{"id":294,"date":"2009-12-02T23:38:40","date_gmt":"2009-12-02T23:38:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cric-colombia.org\/portal\/primer-encuentro-de-productores-y-exposicion-de-productos-organicos-y-artesanias-de-indigenas-y-sectores-sociales-del-sur-occidente-colombiano\/"},"modified":"2018-05-02T21:07:36","modified_gmt":"2018-05-03T02:07:36","slug":"primer-encuentro-de-productores-y-exposicion-de-productos-organicos-y-artesanias-de-indigenas-y-sectores-sociales-del-sur-occidente-colombiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cric-colombia.org\/portal\/primer-encuentro-de-productores-y-exposicion-de-productos-organicos-y-artesanias-de-indigenas-y-sectores-sociales-del-sur-occidente-colombiano\/","title":{"rendered":"Primer Encuentro de Productores y Exposici\u00f3n de Productos Org\u00e1nicos Y Artesan\u00edas de Ind\u00edgenas y Sectores Sociales del Sur Occidente Colombiano…"},"content":{"rendered":"

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u201cProduzcamos lo que comamos, comamos lo que producimos Presentaci\u00f3n\u2026\u201d<\/span><\/p>\n

\n

<\/span>Desde tiempos milenarios hemos venido practicando nuestras econom\u00edas tradicionales bajo los principios de solidaridad, unidad y reciprocidad, interactuando social, cultural y comercialmente con nuestros hermanos, Mestizos, blancos y afro descendientes, y en este primer evento nos reencontramos desde la ancestralidad de nuestros territorios, con el prop\u00f3sito de compartir nuestras problem\u00e1ticas, experiencias, <\/p>\n

ejercicios pr\u00e1cticos de resistencia y de las esperanzas de nuestras proyecciones socioculturales, pol\u00edticas, econ\u00f3micas de nuestras comunidades, en medio de las adversidades que nos agobia el modelo Neoliberal actual. Nos reencontramos para seguir tejiendo nuestros lazos de hermandad de comunidades originarias a comunidades Ind\u00edgenas urbanas.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Entendemos la Soberan\u00eda Alimentaria <\/em><\/strong>como el derecho de los pueblos, comunidades y pa\u00edses a definir sus propias pol\u00edticas agr\u00edcolas, pastoriles, laborales, de pesca, alimentarias y agrarias que sean ecol\u00f3gica, social, econ\u00f3mica y culturalmente apropiadas a sus circunstancias exclusivas.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Esto incluye el derecho real a la alimentaci\u00f3n y a la producci\u00f3n de alimentos, lo que significa que todos los pueblos tienen el derecho de tener alimentos y recursos garantizados para la producci\u00f3n, nutritivos y culturalmente apropiados, as\u00ed como la capacidad de mantenerse a s\u00ed mismos y a sus sociedades.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

LA SEGURIDAD ALIMENTARIA <\/span><\/em><\/strong>entendida como la cantidad y calidad de los alimentos suficientes, disponibilidad, se debe de tener asegurada la producci\u00f3n al interior de nuestras comunidades, y del estado Colombiano, la capacidad de importaci\u00f3n, de almacenamiento y de ayuda alimentaria, los alimentos deben estar disponibles a toda la poblaci\u00f3n, f\u00edsica y econ\u00f3micamente, en el momento oportuno, se debe tener estabilidad de la oferta y Buena calidad e innocuidad de los alimentos.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

LA AUTONOMIA ALIMENTARIA<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

entendida como: La posibilidad de definir que se consume. Es el derecho que tiene toda la gente a determinar qu\u00e9 cultivos se siembran, c\u00f3mo cr\u00edan sus animales, c\u00f3mo se procesan los alimentos, lo que al final se refleja en la comida que llega a sus mesas y comes lo que quieres, lo que te gusta, tomas tus propias decisiones.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

DE LOS OBJETIVOS:<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

– Fortalecer la comercializaci\u00f3n de los productos propios de las comunidades ind\u00edgenas y campesinas del Sur occidente Colombiano.<\/span><\/p>\n

– Afianzar, incentivar y valorar la producci\u00f3n de alimentos limpios en las comunidades Ind\u00edgenas asentadas en Cali.<\/span><\/p>\n

– Fortalecer canales de relacionamiento comercial entre productores y comercializadores<\/span><\/p>\n

– Contar con el apoyo Gubernamental de Cali para tener un centro de abastecimiento de productos org\u00e1nicos y artesanales, para la poblaci\u00f3n cale\u00f1a.<\/span><\/p>\n

– Fortalecimiento del ejercicio pr\u00e1ctico de intercambio comercial y proceso de formaci\u00f3n empresarial de nuestras organizaciones comunitarias.<\/span><\/p>\n

– Institucionalizar de manera permanente el encuentro de productores y exposici\u00f3n de productos org\u00e1nicos y artesan\u00edas de ind\u00edgenas y sectores sociales del sur occidente colombiano<\/span><\/p>\n

– Continuar afianzando y posicionando en pol\u00edticas de comercio justo.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

DE LA PARTICIPACI\u00d3N:<\/span><\/p>\n

Participan todos los productores y productoras de grupos y asociaciones comunitarias, artesanas(os) organizaciones sociales el Comit\u00e9 de Integraci\u00f3n del Macizo Colombiano, Fundaci\u00f3n Colombia Nuestra, Fondo P\u00e1ez, Instituto Mayor Campesino de Buga, Organizaci\u00f3n Chaqui\u00f1an de Pasto, Cabildo Mayor de Sotavento, Asociaci\u00f3n de Cabildos Ind\u00edgenas del Norte ACIN, Juan Tama, Caf\u00e9 Tierradentro, Asociaci\u00f3n de Mujeres Productoras de Arom\u00e1ticas del Quind\u00edo, Semillas de Identidad, Grupo de Semillas, Programa de Comunicaciones y Consejer\u00eda CRIC, Oxfan Solidaridad de B\u00e9lgica y de Gran Breta\u00f1a, Planeta Paz, Campa\u00f1a Salsa, Coordinaci\u00f3n Agraria, Funcoop. Grupo de Artesanas Eperaras \u00a8Siapidaras, Pueblos Ind\u00edgenas Nasas, Yanaconas, Gu\u00e1mbianos, Totoroez, Ambalue\u00f1os del Cauca. Cabildo Ind\u00edgena de Ca\u00f1amomo Loma Prieta de Zupia Caldas.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

PROGRAMACION:<\/span><\/strong><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

DICIEMBRE 17:<\/span><\/strong><\/p>\n

Recepci\u00f3n, inscripci\u00f3n de productores y de organizaciones, fundaciones participantes y ubicaci\u00f3n de productos seg\u00fan clasificaci\u00f3n de 1.p.m. hasta las 6 P.m.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

DICIEMBRE 18:<\/span><\/strong><\/p>\n

Hora: 10 a.m.<\/span><\/p>\n

Himno Hijo del Cauca.<\/span><\/p>\n

Himno Nacional<\/span><\/p>\n

Himno del Valle del Cauca.<\/span><\/p>\n

Instalaci\u00f3n del Evento a cargo de la<\/span><\/p>\n

Consejer\u00eda Mayor CRIC<\/span><\/p>\n

Intervenciones de Autoridades Ind\u00edgenas de Santiago de Cali.<\/span><\/p>\n

Alcald\u00eda Santiago de Cali<\/span><\/p>\n

Productores<\/span><\/p>\n

Organizaciones, fundaciones y Ongs presentes<\/span><\/p>\n

Apertura Oficial del Encuentro.<\/span><\/p>\n

Cada 30 minutos se har\u00e1n las Exposiciones de Experiencias de los procesos organizativos y productivos participantes.<\/span><\/p>\n

Intervenciones musicales<\/span><\/p>\n

Cierre de Jornada 9 P.M.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

DICIEMBRE 19<\/span><\/strong><\/p>\n

INICIO DE ACTIVIDADES 8. A.M.<\/span><\/p>\n

Ponencia sobre Econom\u00eda Propia a cargo del Programa Econ\u00f3mico Ambiental del CRIC<\/span><\/p>\n

Exposiciones de Experiencias de los procesos organizativos y productivos participantes.<\/span><\/p>\n

Actos Culturales.<\/span><\/p>\n

Unificaci\u00f3n de Criterios Pol\u00edticos Organizativos, administrativos, normativos entre productores.<\/span><\/p>\n

Intervenciones de Entidades y Ongs Presentes.<\/span><\/p>\n

Cierre de Jornada 9. P.M.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

DICIEMBRE 20<\/span><\/strong><\/p>\n

INICIO DE ACTIVIDADES HORA: 9 A.M.<\/span><\/p>\n

HASTA 1.P.M.<\/span><\/p>\n

Conclusiones y definici\u00f3n de acuerdos del evento.<\/span><\/p>\n

Regreso a las comunidades de Origen<\/span><\/p>\n

REQUISITOS DE PARTICIPACI\u00d3N:<\/span><\/strong><\/p>\n

– Certificaci\u00f3n de manipulaci\u00f3n de alimentos de derivados l\u00e1cteos y panela<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\u00c1REA DE PARTICIPACI\u00d3N:<\/span><\/strong><\/p>\n

– Productos org\u00e1nicos<\/span><\/p>\n

– Productos transformados<\/span><\/p>\n

– Manualidades y artesan\u00edas<\/span><\/p>\n

– Inscripci\u00f3n electr\u00f3nica al Email. <\/span>cricproduccion@hotmail.com-<\/a> <\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Celulares<\/span><\/strong><\/p>\n

3116208476 \u2013 3115784496 \u2013 3216432136- 3128929773<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

COMISI\u00d3N ORGANIZADORA<\/span><\/strong><\/p>\n

Cabildo Mayor Urbano Nasa, yanaconas, Gu\u00e1mbianos e Ingas de Santiago de Cal.<\/span><\/p>\n

Consejo Regional Ind\u00edgena del Cauca \u2013 Programa Econ\u00f3mico Ambiental.<\/span><\/p>\n

Secretar\u00eda de Desarrollo y participaci\u00f3n comunitaria de la Alcald\u00eda Santiago de Cali.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

LUGAR:<\/span><\/strong><\/p>\n

PLAZOLETA CENTRO ADNIMISTRATIVO MUNICIPAL CAN- CALI<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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